v2.6.4 (3846)

Option - MOD-IFIE3-S1-BSI-ENVI-PIPAC : Procédés Industriels en Pharmacie, Agro-alimentaire et Cosmétique

Domaine > Centre RAPSODEE.

Descriptif

Afin d'être en mesure d'évoluer, en première intention, dans les industries visées par l'option, il est nécessaire d'acquerir des connaissances de base sur les procédés types que l'on y rencontre. C'est ce qu'on se propose de faire dans ce module, sous l'angle de la représentation symbolique standard des procédés via le schéma par bloc et le flow-sheet d'une part, et d'autre part grâce à des circuits de visite d'entreprise.

Objectifs pédagogiques

- Connaître les procédés type de fabrication des médicaments et quelques procédés agro

- Représenter de manière standard les procédés de fabrication

- Savoir effectuer des calculs élémentaires pour le calcul des flux à chaque étape

30 heures en présentiel

Soit 45 heures de travail global estimé pour l’étudiant.

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi

Introduction aux procédés, bilans de matière.

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi

Vos modalités d'acquisition :

Présentation orale de l'exploitation des visites, DS

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)

    Le coefficient de l'enseignement est : 1.5

    Programme détaillé

    - Procédés Pharmaceutiques et cosmétiques : synthèse chimique, biotechnologique, microbiologique, chaîne du solide, etc.

    - Procédés agro-alimentaires : quelques exemples

    - Circuits de visite en pharma - agro - cosméto : 2 circuits en parallèle, au choix.

    - Exploitation des visites sous un aspect synthétique, sous l'angle procédé.

    Mots clés

    Procédés, pharmacie, agroalimentaire, cosmétique, schéma bloc, flow-sheet

    Méthodes pédagogiques

    CM, TD, visites, TAPE
    Veuillez patienter