v2.11.0 (5353)

Option - UE-IFIE3-BSI-ENVI : Environnement Industriel

Domaine > Centre RAPSODEE.

Descriptif

Les industries pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaires sont des industries connexes en termes de procédés utilisés d'une part, mais aussi du fait que les produits mis sur le marché sont des produits de consommation soumis à des réglementations strictes. Dans cette UE, nous aborderons les aspects spécifiques généraux et réglementaires des procédés, procédures et produits de ces industries.

Objectifs pédagogiques

Donner aux élèves toutes les clés de compréhension pour pouvoir évoluer indistinctement pour leur carrière professionnelle dans les industries pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire.

120 heures en présentiel

180 heures de travail personnel estimé pour l’étudiant.

Diplôme(s) concerné(s)

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finaledes Modules <10
  • Crédits ECTS acquis : 6 ECTS

La note obtenue rentre dans le calcul de votre GPA.

Programme détaillé

- Procédés Industriels en Pharma, agro, cosméto : Description des grands procédés de ces industries sous l'angle génie des procédés, travail sur flow-sheet,visites de sites et exploitation.

- Réglementations et spécificités : BPF, HACCP, Nutrition, ...

- Produits et formulations : médicaments et mécanismes d'action, denrées végétales, produits laitiers, formes galéniques.

- Rhetoric and Technical Debatting

Mots clés

Pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétique, réglementation

Méthodes pédagogiques

CM, TD, TAPE, Visites
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