Descriptif

Un produit formulé est obtenu par association et mélange de diverses matières premières d’origine synthétique ou naturelle parmi lesquelles on distingue généralement les matières actives qui remplissent la fonction principale recherchée et les auxiliaires de formulation qui assurent les fonctions secondaires, facilitent la préparation ou la mise en œuvre du produit commercial, ou prolongent sa durée de vie. La compréhension des phénomènes mis en jeu et la réalisation des produits formulés nécessitent de faire appel à plusieurs disciplines dont la physico-chimie et en particulier l’étude des interactions intermoléculaires, la chimie analytique, le génie chimique, la rhéologie et la chimie des colloïdes. A la fin du module l'étudiant doit pouvoir être capable d’appréhender le rôle de l’ingénieur dans le développement de produits formulés, à l’écoute des contraintes marketing et environnementales, tout en s’assurant de la performance des produits finis (propriétés techniques liées à leur application et stabilité).

Compétences travaillées