Descriptif
Afin d’être en mesure d’intégrer le marché du travail dans le domaine pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire il est important de savoir que la fabrication de certains produits doit respecter des normes strictes afin de garantir la qualité et la sécurité pour le consommateur ou pour le patient. Il est essentiel de mettre en place de nombreuses lignes directrices de nature réglementaire et scientifique pour normaliser la fabrication, les contrôles et vérifications des différents produits. Ce qu'on se propose de faire dans ce module est de présenter les spécificités réglementaires de l’aliment jusqu’au médicament.
Compétences travaillées
Bloc 2 : Organiser la production dans un environnement en évolution avec une responsabilité individuelle et collective2.5 : Évaluer les risques et mettre en place un plan d'action
2.6 : Garantir la qualité
2.7 : Travailler en équipe
2.8 : Mobiliser des informations validées
Bloc 3 : Améliorer pour l'industrie et les services, les performances d'un produit, procédé et processus pour anticiper et accompagner les changements induits par les transition
3.1 : Analyser les performances d'un produit, procédé, processus
3.6 : Mettre en place des actions d'amélioration
3.7 : Mobiliser des informations validées
Bloc 4 : Piloter un projet en adoptant une approche systémique dans un environnement complexe
4.1 : Identifier les enjeux, les contraintes, les parties prenantes et le périmètre
4.6 : Mobiliser des informations validées
4.8 : Communiquer dans un milieu interculturel et international
Objectifs pédagogiques
- Avoir des bases sur la réglementation dans le domaine pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire ;
- Connaître les moyens documentaires et les directives en vigueur pour assurer la qualité d’un produit ;
- La découverte des autorités de régulation: place et rôle dans les différents domaines.
Format des notes
Numérique sur 20Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)Le coefficient de l'enseignement est : 1