Descriptif
- Aspects technologiques des mélangeurs : mélangeurs à cuve, convectifs, statiques, en ligne.
- Homogénéité des mélanges : échelle/intensité de ségrégation, échelle d’observation, méthodologies de mesure, échantillonnage. Application à l’industrie pharmaceutique. Mise en évidence par deux TP.
- Méthodes de dimensionnement : revue de l’existant et projet de dimensionnement d'un mélangeur.
Transport pneumatique et stockage des poudres. Aspects technologiques. Mode de Transport selon les phases et les caractéristiques des poudres.
Compétences travaillées
Bloc 1 : Concevoir pour l'industrie et les services, des produits, procédés et processus respectueux d'un avenir durable1.2 : Dimensionner un produit, procédé, processus
1.3 : Modéliser un produit, procédé, processus
Bloc Pharmagro : Concevoir et mettre en oeuvre des procédés et processus dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, en s'appuyant sur une culture industrielle forte
P.1 : Dimensionner les opérations unitaires d'un procédé de fabrication, en particulier celles qui mettent en oeuvre des poudres
P.2 : Développer et industrialiser un produit, procédé, processus
P.3 : Assurer la qualité, la sécurité et l'efficacité d'un produit, procédé, processus
P.5 : Agir avec responsabilité environnementale et sociétale
Objectifs pédagogiques
Les opérations de transport et de mélange sont omniprésentes dans la chaîne du solide pharmaceutique. A la fin de ce module, les élèves seront capables de :
- Connaître les différentes technologies existantes pour mélanger des poudres et les transporter, en lien avec leurs caractéristiques physiques.
- Calculer et dimensionner les équipements de transport pneumatique et de mélange des poudres.
Maîtriser les concepts liés à l’homogénéité des mélanges, savoir les calculer et les appliquer au regard des normes pharmaceutiques.
Diplôme(s) concerné(s)
UE de rattachement
- UE-IFIA2-S1-PHARMAGRO : Procédés et processus pharmaceutiques, agroalimentaires et cosmétiques
Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
caractérisation des poudres, statistique
Format des notes
Numérique sur 20Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
Vos modalités d'acquisition :
DS, projet, TP
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)Le coefficient de l'enseignement est : 1
Programme détaillé
Aspects technologiques des mélangeurs
Homogénéité des mélanges : concepts et applications
Transport pneumatique et stockage des poudres
Projet de dimensionnement d'un mélangeur (à distance)
Travaux pratiques (homogénéité, ségrégabilité, mélange continu)