Descriptif
La conception d'un procédé est une activité qui échoit toujours un ingénieur et qui se manifeste par la création de documents, de schémas de procédé et de calculs de flux et d'équipements. Dans cette UE, les élèves vont, par groupe de 3, concevoir un procédé de fabrication d'un produits pharmaceutique agroalimentaire depuis sa synthèse ou son extraction, jusqu'à sa mise en forme finale. Cet exercice est nommé "Projet d'Etude Procédé" (PEP).
Objectifs pédagogiques
Capitaliser, renforcer, rassembler, mettre en forme, reformuler les connaissances acquises dans un cadre plus global, avec un haut degré d'autonomie. Les élèves se trouvent placés en situation de bureau d'ingénierie, dans un cadre professionnalisant
Format des notes
Numérique sur 20Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)Le coefficient de l'enseignement est : 1