Descriptif
La notion de chaine logistique a révolutionné la manière d'aborder les relations dans l'industrie dans la dernière décennie. Elle permet a tout responsable de production d'appréhender les besoins et contraintes de ses clients et fournisseurs pour pouvoir les intégrer dans la manière d'organiser sa propre production. Ce module de cours permet d'appréhender les concepts de Supply Chain et de Supply Chain Management, et de découvrir les principaux outils et méthodes utilisés dans ce contexte.
Objectifs pédagogiques
Les objectifs de ce module :
- Connaître les concepts véhiculés par les chaînes logistiques et leur gestion (Supply Chain Management) ;
- Être capable d’appréhender les systèmes industriels avec une vision étendue ;
- Être capable d’identifier les principaux problèmes qui peuvent se poser d’un point de vue global mais aussi au niveau de chaque maillon qui compose cette chaîne ;
- Maîtriser les méthodes et outils élémentaires nécessaires à la gestion de ces chaînes logistiques ;
- Mettre en perspective les connaissances acquises vis-à-vis de l’ensemble des intervenants qui cohabitent depuis le premier des fournisseurs jusqu’au consommateur final.
- Cours Magistraux : 24.5
- Evaluation des connaissances et capacités : DS, QCM : 2
- Travail en Autonomie programmé à l'EDT : 3.5
effectifs minimal / maximal:
12/50Diplôme(s) concerné(s)
UE de rattachement
- UE-IFIA3-STI-3 : SCIENCES ET TECHNIQUES POUR L'INGENIEUR - 3
Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
Cours de Base des Procédés, Produits et Processus. Cours de Gestion de Production.
Format des notes
Numérique sur 20Pour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
Vos modalités d'acquisition :
1 mini projet sur les prévisions de ventes
1 mini étude de cas en DDMRP
1 étude de cas de synthèse
1 QCM individuel
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)Le coefficient de l'enseignement est : 1.5
Programme détaillé
Session 1 (à distance) : Rappel sur les méthodes de gestion de production qui sont des fondamentaux du supply chain management.
Session 2 (en présentiel) : réalisation de la simulation d'une chaîne logistique dans le cadre d'un jeu sérieux.
Session 3 (en présentiel) : debriefing des résultats de la simulation et découverte des éléments de planification des réseaux de distribution (DRP)
Session 4 (présentiel) : fondamentaux de logistique aval (Efficient Consumer Response, interactions entre Supply Chain Management et Marketing/commerce).
Session 5 (présentiel) : fondamentaux de distribution (entreposage et transport) et de prévisions de ventes. Lancement d'un mini-projet en prévisions de ventes (en autonomie).
Session 6 (présentiel) : fondamentaux de logistique amont (Make-or-buy, relations fournisseurs).
Session 7 (présentiel) : ouverture à de nouvelles approches de gestion des flux, dites Demand-Driven Adaptive Enterprise (DDMRP). Inclus une mini-étude de cas réalisée en séance.
Session 8 (présentiel) : étude de cas de synthèse des concepts vus en cours + QCM individuel.