Descriptif
Entre 60% et 80 % des produits formulés des industries pharmaceutiques, agroalimentaires et cosmétiques se trouvent sous formes de poudres ou solides divisés. La chaîne du solide recouvre toutes les opérations unitaires nécessaires à la fabrication de ces formes, de leur génération à leur ultime mise en forme.
Objectifs pédagogiques
Les élèves vont développer des compétences et capacités que l'on peut décliner en :
- Compétences et capacités purement techniques : connaissances des équipements et de leurs spécificités technologiques.
- Compétences et capacités en caractérisation des poudres : techniques et scientifiques, compréhension des phénomènes.
- Compétences et capacités méthodologiques : caractérisation du fonctionnement des équipements d'un point de vue macroscopique.
Plusieurs projets vont permettre aux élèves de reformuler les problématiques sous-jacentes pour les appréhender pleinement.
Unités constitutives
| Enseignement | Type d'enseignement | Domaines | Catégorie d'enseignement | Volume horaire | Responsables | Lien Campus |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MOD-IFIE3-S1-BSI-CSOL-CSD Caractérisation des solides divisés | Option | Centre RAPSODEE | Henri BERTHIAUX | |||
| MOD-IFIE3-S1-BSI-CSOL-GENESO Génération des solides divisés | Option | Centre RAPSODEE | Technique de l'ingénieur. | Fabienne ESPITALIER | ||
| MOD-IFIE3-S1-BSI-CSOL-OPDOWN Opérations aval - Mises en Formes des poudres | Option | Centre RAPSODEE | Driss OULAHNA | |||
| MOD-IFIE3-S1-BSI-CSOL-OPUP Opérations amont | Option | Centre RAPSODEE | Olivier LECOQ |
Diplôme(s) concerné(s)
Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les élèves du diplômeDiplôme d'Ingénieur IMT Mines Albi
L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finaledes Modules <10- Crédits ECTS acquis : 6 ECTS
La note obtenue rentre dans le calcul de votre GPA.
Programme détaillé
- Caractérisation des solides divisés : notions de taille et forme des particules, distributions, porosité des lits de poudre, coulabilité. Caractérisation des classificateurs (manipulation des distributions).
- Génération des solides : cristallisation, encapsulation, génération via FSC.
- Opérations en amont de chaîne : filtration, séchage, broyage, mélange des poudres.
- Opérations en aval de chaîne : mise en forme par extrusion, granulation, compression.