v2.6.3 (3729)

Tronc Commun - MOD-M-ADPH-PrSiMod-Fluid : Complex fluids rheology

Descriptif

L'objectif de ce cours sur la "Rhéologie des suspentions et des pâtes" a pour objectif de présenter l'utilisation d'une approche rhéologique pour  le dimensionnement et la conception des réacteurs et plus généralement des procédés

Objectifs pédagogiques

Ce cours complète les enseignements et connaissances acquis par les étudiants sur les phénomènes de transferts de matière et d'énergie en termes de conception de procédés et de scale up. Il comprend un descriptif des comportement rhéologiques de différents fluides et de l'influence des principaux paramètres. Il comprend une information relativement détaillée sur l'utilisation des nombres sans dimension et la mise en oeuvre des dispositifs de mélange en ce qui concerne le comportement rhéologique des fluides utilisés 

38 heures en présentiel
réparties en:
  • Cours Magistraux : 21
  • Travail en Autonomie programmé à l'EDT : 9
  • Travail Autonomie Libre, non programmé l'EDT : 8

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les élèves du diplômeAdvanced Pharmaceutical Engineering

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)

    Le coefficient de l'enseignement est : 1

    La note obtenue rentre dans le calcul de votre GPA.

    Programme détaillé

    Course outline:

    1. Flow behavior and viscosities
    2. Rheology and mixers

    Encountered problems with mixers and agitators

    III. Rheology of suspensions and pasty materials

    • Definition
    • Rheological behavior Thixotropy
    • Viscosity equations
    • Rheological measurements
    1. Factors influencing the rheological behavior of pasty materials
    2. Mixing of pasty materials in agitated vessels
    • Agitator and geometric parameters
    • Dimensional numbers and dimensionless numbers
    1. Workability and case studies
    Veuillez patienter