v2.6.3 (3729)

Tronc Commun - MOD-M-ADPH-MANINE-L&SC : Logistique et management de la chaine d'approvisionnement

Descriptif

Cette unité d'enseignement a pour objectif de présenter la Supply Chain et sa gestion.

La chaîne d'approvisionnement est le réseau utilisé pour fournir des produits et des services des matières premières aux clients finaux grâce à un flux ordonné d'informations, de distribution physique et de liquidités.

La gestion de la Supply Chain consiste à: concevoir, planifier, exécuter, contrôler et surveiller les activités de la chaîne d'approvisionnement dans le but de créer de la valeur
 

Objectifs pédagogiques

A la fin du cours, les élèves doivent être en mesure de :

  • Comprendre quels maillons existent au-delà de l’acte d’achat du client pour que les produits soient disponibles
  • Citer la structure de base d’une chaîne logistique (fournisseur, manufacturier, distributeur, grossiste, détaillant, client) et leurs rôles
  • Connaître les définitions de Supply Chain et de Supply Chain Manager du dictionnaire APICS
  • Comprendre le besoin initial d’équilibrer satisfaction client et bénéfices à travers la supply chain
  • Connaître les 8 indicateurs de base de la phase de design de la supply chain (pour chaque produit : le bon produit, le bon prix, le bon endroit, la bonne quantité, la bonne qualité, le bon coût de production, le bon cout total et la bonne marge)
  • Connaitre et détailler les trois flux de base d’une supply chain (physique, financier et informationnel)
  • Connaître la définition et l’objectif des stocks, des lead times et des lead time cumulés
  • Comprendre comment le besoin initial d’équilibre peut se traduire en objectifs antagonistes pour les acteurs d’une même supply chain
  • Comprendre l’impact des politiques différentes sur ces mêmes objectifs antagonistes et savoir évaluer si l’environnement se prête à l’utilisation de telle ou telle politique
  • Avoir une première idée des biais humains le long d’une supply chain et comment les éviter en tant que supply chain manager (grâce à l’expérience de l’effet coup de fouet)

14 heures en présentiel
réparties en:
  • Cours Magistraux : 14
  • Travail en Autonomie programmé à l'EDT : 6
  • Travail Autonomie Libre, non programmé l'EDT : 4

Soit 24 heures de travail global estimé pour l’étudiant.

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les élèves du diplômeAdvanced Pharmaceutical Engineering

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)

    Le coefficient de l'enseignement est : 0.5

    Veuillez patienter