v2.6.3 (3729)

Tronc Commun - MOD-M-ADPH-PrSiMod-IntF : Interfaces

Descriptif

Cours de base concernant les principales lois physiques mises en jeu dans les procédés mettant en jeu des interfaces liquides-gaz, liquides-liquides ou liquides-solides.

Objectifs pédagogiques

Apporter les connaissances de base concernant les principales lois physiques mises en jeu dans les procédés mettant en jeu des interfaces liquides-gaz, liquides-liquides ou liquides-solides.

30 heures en présentiel
réparties en:
  • Travail Autonomie Libre, non programmé l'EDT : 6
  • Travaux Pratiques, Ateliers, Visites : 9
  • Cours Magistraux : 14

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les élèves du diplômeAdvanced Pharmaceutical Engineering

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)

    Le coefficient de l'enseignement est : 1.5

    La note obtenue rentre dans le calcul de votre GPA.

    Programme détaillé

    -Surface tension: definition and measurements methods

    -Physical relations: Laplace’s law, Jurin’s law

    -Ostwald ripening

    -Laws of wetting and solid-liquid interfaces

    -Adhesion work, spreading coefficients

    -Methods for measuring solid / liquid contact angles

    -Surfactants and their properties

    Mots clés

    physicochimie des interfaces, tension de surface, émulsion
    Veuillez patienter